Op het moment, tijdens het schrijven van dit artikel, eet ik iets súper lekkers... Rozijnen! Een heerlijk kleine snack die ook nog eens veel goeds doet voor je lichaam én vetarm is! In dit artikel vertel ik je meer over zongedroogde blanke rozijnen, my favorite at the moment, en andere soorten rozijnen!
Waarschijnlijk at je ze vroeger ook: rozijnen. Ja, weet je nog welke ik bedoel? Die kleine rode vierkante doosjes met een geel zonnetje erop! Ik at ze vroeger graag, en voordat mijn moeder het wist had ik ze al weer op! Laatst kwam ik tot de ontdekking dat deze lieve kleine rozijntjes nog steeds súper lekker zijn! Een klein bakje rozijntjes is een echte snack aanrader.
In plaats van popcorn bij de film... Rozijntjes!
In plaats van een stukje chocolade bij de thee... Rozijntjes!
In plaats van gevulde koek tijdens Goede Tijden Slechte Tijden... Rozijntjes!
In plaats van chips tijdens The Voice of Holland... Ja hoor, zeker wel rozijntjes!
Een heerlijk makkelijk tussendoortje dat vrijwel past bij elke gelegenheid. En je hebt ze in verschillende varianten, zodat je de smaak ook nog eens af kunt wisselen. Bekende soorten zijn sultana's, malaga's en éleméro's. Rozijnen worden nog wel eens verward met krenten, maar dit is toch iets anders. Krenten kun je herkennen aan hun kleinere, drogere en donkerdere uiterlijk en zuurdere smaak.
Rozijnen zijn best gezond! Rozijnen zijn immers een gedroogde fruitsoort, namelijk druiven. Ze zijn vetarm en bevatten de vitamines B5, B6 en B11, en ook belangrijke mineralen zoals calcium, borium, kalium en magnesium. Er zitten ook polyfenolen in rozijnen, de plantaardige component van vitamine B. Beide zijn goed voor de hart- en bloedvaten. Kalium en borium verstevigen de botten. In de schil van de druiven zitten ook anti-oxidanten, deze hebben een positieve invloed op de bloedsomloop, zij helpen je lichaam te beschermen. Rozijnen stimuleren je spijsvereringssysteem, helpen met voedselopname en verbeteren je stoelgang. Tot slot zorgen de saponinen ervoor dat cholesterol uit voeding niet in ons bloed terechtkomen, en zorgt resveratrol voor een verlaging van het cholesterolgehalte.
Een stralende tandpasta witte lach? Wellicht kunnen rozijnen helpen, alhoewel ze niet voor wittere tanden zorgen. Ze zijn echter wel erg gezond voor je tanden. In rozijnen zitten namelijk vijf bacterie dodende bestandsdelen, deze remmen het groeien van diverse mondbacteriën af. Tandbederf kan hierdoor voorkomen worden.
Geniet, maar met mate! Rozijnen bevatten namelijk wel veel calorieën. Per 100 gram ongeveer 285 kilocalorieën. Ook zit er veel suiker in rozijnen, 64 gram suiker per 100 gram rozijnen.
Rozijnen zijn best gezond! Rozijnen zijn immers een gedroogde fruitsoort, namelijk druiven. Ze zijn vetarm en bevatten de vitamines B5, B6 en B11, en ook belangrijke mineralen zoals calcium, borium, kalium en magnesium. Er zitten ook polyfenolen in rozijnen, de plantaardige component van vitamine B. Beide zijn goed voor de hart- en bloedvaten. Kalium en borium verstevigen de botten. In de schil van de druiven zitten ook anti-oxidanten, deze hebben een positieve invloed op de bloedsomloop, zij helpen je lichaam te beschermen. Rozijnen stimuleren je spijsvereringssysteem, helpen met voedselopname en verbeteren je stoelgang. Tot slot zorgen de saponinen ervoor dat cholesterol uit voeding niet in ons bloed terechtkomen, en zorgt resveratrol voor een verlaging van het cholesterolgehalte.
Een stralende tandpasta witte lach? Wellicht kunnen rozijnen helpen, alhoewel ze niet voor wittere tanden zorgen. Ze zijn echter wel erg gezond voor je tanden. In rozijnen zitten namelijk vijf bacterie dodende bestandsdelen, deze remmen het groeien van diverse mondbacteriën af. Tandbederf kan hierdoor voorkomen worden.
Geniet, maar met mate! Rozijnen bevatten namelijk wel veel calorieën. Per 100 gram ongeveer 285 kilocalorieën. Ook zit er veel suiker in rozijnen, 64 gram suiker per 100 gram rozijnen.
Maar ondanks de vele calorieën en suikers zijn rozijnen zeker wel een gezond snackje! En ook nog eens super goedkoop, voor minder dan €1,- heb je al 500 gram. Lekker om los op te eten, maar ook heerlijk door appeltaart, notenmix of yoghurt. Enjoy!
Love,
Bee
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Bedankt voor je reactie!